tag:blogger.com,1999:blog-27423013.post212385780622144932..comments2023-11-03T19:12:33.113+01:00Comments on amphitrion: Caldeni Restaurantignaciohttp://www.blogger.com/profile/17981026981133198702noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-27423013.post-59972399997045651082007-07-21T21:42:00.000+02:002007-07-21T21:42:00.000+02:00Yo pesaba que era el único que le había encontrado...Yo pesaba que era el único que le había encontrado un pero a Caldeny pero veo que no...........ignaciohttps://www.blogger.com/profile/17981026981133198702noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27423013.post-11873869978502845452007-07-04T16:48:00.000+02:002007-07-04T16:48:00.000+02:00Totalmente de acuerdo, es un restaurante correcto ...Totalmente de acuerdo, es un restaurante correcto que le falta un plus para ser excepcional. Después de las referencias y las buenas críticas pensé que acertaba de pleno y verdaderamente la desilusión fue mayúscula. Me decepcionaron las patatas bravas a su manera, les sardines marinades y el rissotto de ceps y espardenyes, les falta sustancia y empaque. En cambio fenomenal el garrinet cruixent. Es una lástima porque el servicio es excelente y la idea del restaurante en su conjunto con unos precios ajustados muy atrayente, pero le falta un par de escalones para calificarlo de excepcional.Tiritihttps://www.blogger.com/profile/05169550479803554543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27423013.post-84507174575317628442007-06-30T13:14:00.000+02:002007-06-30T13:14:00.000+02:00Es que lo de las expectativas es muy importante. A...Es que lo de las expectativas es muy importante. A un amigo mío le recomendé el Gresca... que le decepcionó. ¿Por qué? Pues porque las expectativas eran altísimas.Carloshttps://www.blogger.com/profile/13170946133296901255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27423013.post-40876283390445683262007-06-26T10:24:00.000+02:002007-06-26T10:24:00.000+02:00Estoy de acuerdo contigo. Fuimos el pasado viernes...Estoy de acuerdo contigo. Fuimos el pasado viernes por que después de los comentarios de Encantadisimo y la defensa sin reservas de Gomez Pallarés, teniamos muchas ganas de probarlo.<BR/>Tal vez teniamos las expectativas con el listón muy alto y no se cumplieron. El servicio super-atento pero havia un grupo de amiguetes de la gente del resturante que volvieron la acústica casi insoportable. La comida bien: en el salteado de verduras (que estava delicioso y es original) una de las flores tenia un bicho y las vieiras estavan muy buenas pero la corvina un poco sosa y no nos gustó tanto.<BR/>Lo mejor con diferencia fue el postre: una quenelle de chocolate blanco que tardaré en olvidar. Los cafes muy ricos y los petit fours bien aunque las madalenitas que dan no sabian a nada. En fín, una cena agradable pero sin tirar cohetes así que que tendremos que volver para ver si mejoramos...Anonymousnoreply@blogger.com