Casa Toni

Zumalacárregui 27, 26338 San Vicente de la Sonsierra, La Rioja, T 94.1334.001

Casa Toni lleva muchos años despuntando en San Vicente de la Sonsierra ,un precioso pueblo situado en la Rioja Alta lindante con la Rioja Alavesa. Está situado en una vieja casona que, hace pocos meses, Jesús y Mariola hijos de los fundadores han remodelado totalmente en su interior. Decoración totalmente vanguardista, impactante con algunos detalles que me gustaron mas que otros. Mesas impecables, cristalería y servicio de mesa adecuados.

Para empezar nos trajeron unos crujientes de queso trufado, que estaban bien aunque la trufa enmascaraba un poco el conjunto.
Tenía ganas de setas así que pedí unos hongos que estuvieron muy bien de sabor y de tamaño y bien hechos sin quitarles su gusto. También probé una menestra de verduras tradicional rebozada excelente.
En el cambio entre el entrante y el segundo hubo un poco de lío; éramos una mesa grande y antes de cambiar los platos ya tenían los segundos revoloteando, está bien un buen ritmo pero sin exagerar….
Tomé luego un pichón deshuesado al tomillo con hongos y vinagreta de avellanas, demasiado hecho pero con un gusto bueno
El postre crema de arroz con leche requemada con helado de canela no valía nada, el helado insípido, la crema de arroz parecía solo una crema catalana; en cambio un pastel meloso de queso fresco con tofe de frambuesa muy sabroso.

Para beber qué mejor que probar un vino del mismo San Vicente? Elegimos un Pagos de la Sonsierra 95 de Bodegas Sonsierra que estaba recomendado. De dos botellas poco bueno sacamos; una de ellas turbia y muerta, la otra en el límite. Luego tomamos un 99 que, ese sí, estaba francamente bien, con una buena aportación de madera.

No cené mal desde luego pero le faltó ese algo que hace que disfrutemos de verdad. Ello no le quita ningún merito a la labor de Jesús y Mariola que han conseguido un restaurante de altura en San Vicente.