Restaurant Bonanova

Sant Gervasi de Cassoles 103 08.022 Barcelona T 93.434.06.22

Hace vario años que no había vuelto a Bonanova y tardaré en hacerlo. Y no se come mal, no. Lo que pasa es que tienes muchas posibilidades de salir trasquilado. A uno de mis amigos le apetecía cenar ahí y allí nos fuimos con alguna reticencia por mi parte.
El local es original aunque no sea mi estilo. Barra y algunas mesas a la entrada, un gran comedor con azulejos y, al fondo, una terraza cubierta. Mesas correctas y copas bien.

Mientras esperamos con una cerveza nos traen unas cañaillas. Luego el camarero nos da la carta y nos dice que si ya hemos pensado “algún vinito” y que no hagamos mucho caso de la carta porque lo bueno lo cantan. Yo recordaba, de mi última vez, lo escandaloso de la cuenta y cuando apareció el propietario y nos empezó a ponderar las excelencias de un pica pica con gambitas, cigalitas y demás parafernalia le paramos los pies. Aunque de poco sirvió visto el resultado final.

Como entrantes compartimos una ensalada de tomate “cherry” con ventresca de bonito. No eran exactamente cherry pero el conjunto bien. También unas flores de calabacines bien fritas y sabrosas, unas anchoas (nada del otro mundo) y unos chipirones con perrechicos; los chipirones estaban buenos pero los perrechicos no se notaban por ninguna parte así que el conjunto no era bueno.
El pescado que nos propuso el propietario era un besugo con ajetes, pescado, según él, en Port de la Selva. En fin que el pobre animal tenía buen aspecto (nos lo enseñaron) pero pocas posibilidades de venir del Port . A mi gusto, aunque sabroso, estaba pasado de cocción. El rape a la plancha que pidió otro de mis amigos normal.
Para postre me decidí por unas brevas con crema de leche y canela excelentes. También probé unas cerezas vulgares que, nos informaron, acababa de traer el payes de Sant Climent. Sant Climent del Llobregat o de Sasebes le preguntamos? El camarero huyó despavorido ante nuestra insolencia y no volvió a aparecer...

Bebimos una botella de Valdegarcía Viogner que me pareció demasiado pesado y una de Belondrade y lurton, como siempre una valor seguro en Rueda, se nota su paso por barrica y sus aromas de fruta madura y madera bien conjuntados. eso si no es un vino barato, si os gustan los verdejos os recomiendo que probéis Quinta Apolonia, su segundo vino, mucho mas asequible.

Con algún café el conjunto nos salió por 80 euros por persona que me pareció una exageración. Íbamos prevenidos evitamos las gambas y las cigalas y menos mal porque, si no, se acaba el presupuesto de cenas del mes y entonces...qué escribo en mi blog?